В вендинговом бизнесе помимо разовых вложений есть и постоянные. При составлении бизнес-плана их также необходимо учесть. Ежемесячное обслуживание вендинговых аппаратов включает в себя несколько статей расходов. Рассмотрим их подробно.
Инженерно-техническое сопровождение
Вендинговый аппарат, как и другая техника, ломается. Тут все зависит от того, относится ли этот случай к гарантийным. Если да, ремонт будет выполнен бесплатно. В противном случае придется вызывать мастера за свой счет. Цена зависит от вида неисправности.
Внезапные поломки приводят к убыткам из-за простоя. Чтобы этого не случилось, необходимы профилактические осмотры и чистка механизмов. В целях экономии заказывайте абонентское обслуживание с профилактикой. В рамках него можно также получать консультации по телефону о настройках аппарата и сбоях в его работе. В зависимости от плана, такое сопровождение будет стоить 7 – 12 тысяч рублей.
Ингредиенты
Чтобы использование машины было эффективным, загружайте качественные ингредиенты. Иначе покупатели будут брать напитки в другом месте. Стаканчик кофе обойдется бизнесмену в 12-15 рублей. Полная загрузка кофейника стоит около 8000 рублей. Затраты на последующую дозагрузку составляют примерно 30% от изначальной суммы. Конкретная цифра зависит от того, сколько сырья израсходовано.
Для заполнения используют:
- порошковый кофе (растворимый или зерновой
- чай
- отфильтрованную воду, которую покупают 19-литровыми бутылями
- какао
- сухое молоко
Помимо наполнителей также понадобятся палочки для размешивания и стаканчики.
Ингредиенты для кофе и другие товары для вендинговых аппаратов можно выбрать из прайса. Широкий ассортимент напитков и снеков поможет удовлетворить предпочтения разных покупателей. Чтобы не терять прибыль, важно вовремя заполнять аппарат товаром.
Аренда площади
Выбирайте такое место, через которое проходит много людей. Снизить цену на аренду можно в торговых центрах и супермаркетах, сотрудничающих с вендингом постоянно. Аппарат для кофе легко установить даже в узком коридоре. Благодаря этому вы сэкономите на аренде. Расценки будут колебаться в диапазоне от 2 до 25 тысяч рублей в месяц. Конкретная сумма зависит от региона и места установки. С владельцем помещения потребуется заключить официальный договор об аренде.
Труд наемного персонала
На первом этапе при покупке двух вендинговых аппаратов возможно самостоятельное обслуживание. При расширении бизнеса потребуется нанять специалиста. Возможна передача работы на аутсорсинг, но сотрудник в штате обойдется дешевле. Оператор будет заниматься инкассацией, проверкой и дозагрузкой аппарата. Проверяйте состояние автомата для кофе хотя бы раз в 2-3 дня.
Другие расходы
При обслуживании вендинговых аппаратов также будут затраты на:
- бензин;
- электричество (2-3 тысячи рублей в месяц);
- использование телеметрии (абонентская плата за доступ к личному кабинету).
Учет расходов поможет создать бизнес-план, чтобы без ошибок и правильно рассчитать срок окупаемости.