Заморозки и засуха в регионах, где растет кофе, неурожаи, увеличение мирового потребления напитка, увеличение производства зерен могут привести к тому, что уже в 2040 году запасы кофе закончатся, а стоимость достигнет стоимости элитного алкоголя.
Несколько дней назад консалтинговая компания Bloomberg объявила, что цена на кофе достигла своего исторического максимума. Виной тому не только изменение погодных условий, но и подорожание удобрений, проблемы в логистике на мировом уровне. Запасы кофе истощаются.
В больших европейских городах напиток уже достиг цены в 2 евро и выше. Кофейни в малых городах пока сумели удержать стоимость на обычном уровне в 1-1.2 евро. В России и США похожая ситуация с подорожанием.
Эксперты указывают, что такая ситуация спровоцирует рост цен во всех заведениях, работающих с кофе, в том числе OCS и вендинг. За последний год цена на кофе увеличилась в 2 раза. Сектор вендинга хочет донести до клиентов, что последующее подорожание напитка это проблема не только клиентов, но и компаний.
Но вендинг это не только про кофе, но и про другие напитки, снеки и даже готовые обеды и полезное питание. Поэтому в этом секторе нетрудно найти альтернативы для бизнеса.